صحة

أصنعي بنفسك بسكويت الحليب البيتي الهش بمكونات اقتصادية وبسيطة

  • 1/2
  • 2/2

يعتبر بسكويت الحليب البيتي ، من أشهي وألذ أنواع البسكويت، هو نوع من أنواع الحلويات التي يمكنك تقديمها علي الإفطار أو العشاء مع كوب من الشاي وهو مفيد ومغذي جداً، لأنه يحتوي علي الحليب الذي يمد الجسم الكالسيوم والطاقة، بسكويت الحليب السادة هو من المخبوزات الرائعة التي يقبل علي تناولها الأطفال، ويفضلون تناولها علي وجبة الإفطار، هو للذيذ المذاق وخفيف جداً ومفيد ومغذي للأطفال، يتميز هذا البسكويت بسهولة وسرعة تحضيره، يتكون هذا النوع من البسكويت من مكونات طبيعية وصحية ومغذية، يمكنك عمل هذا البسكويت في الأعياد والاحتفالات والمناسبات، لذلك سوف نتعرف من خلال موقعنا ثقفني الإخباري، علي طريقة عمل بسكويت الحليب البيتي الهش بخطوات بسيطة وسهلة وغير مكلفة.

مكونات عمل بسكويت الحليب البيتي

من هنا سوف نتعرف علي مقادير عمل هذا البسكويت اللذيذ وهي كما يلي:-

  • 2 كوب من الدقيق.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب حليب.
  • معلقة صغيرة فانيليا.
  • نصف معلقة صغيرة بكينج بودر.

مكونات عمل بسكويت الحليب البيتي الهش

مكونات عمل بسكويت الحليب البيتي الهش
طريقة التحضير

هيا بنا نتعرف علي خطوات تحضير بسكويت الحليب البيتي  بخطوات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:-

  1. قومي بخفق السكر والحليب حتي الذوبان، ثم أضيفي الدقيق بالتدريج والزيت، حتي يصبح قوام العجين طري.
  2. ثم ضيفي الفانيليا وبكينج بودر واعجني جيداً، ضعي بعد ذلك العجينة في كيس بلاستك، واتركيها لترتاح مدة نصف ساعة جانباً.
  3. بعد ذلك قطعي العجينة بالقطاعة بعد أن تمديها، واصنعي أشكال البسكويت التي ترغبين فيها.
  4. ثم رصي البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في فرن مسخن علي درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 10 دقائق.
  5. بعد كدة اخرجيها من الفرن، وتركيها جانباً ليبرد تماماً، ثم قدميه بالهناء والشفاء.

أسرار نجاح المخبوزات

هيا بنا نتعرف من هنا علي بعض النصائح المهمة للنجاح الوصفة وهي كالاتي:-

  • سخني الفرن علي أعلي درجة حرارة ثم ادخلي العجين فور تجهيزه.
  • اتركي العجين في الفرن حتي يأخذ اللون الذهبي من الجوانب.
  • استخدمي نوع الدقيق المخصص للمعجنات.
  • لا تنسي إضافة السكر في إي عجين.
  • عدم فتح باب الفرن أثناء الخبز لتجنب هبوط الكعك.
  • لا تطيلي في مدة العجن حتي لا يجف العجين.
طريقة عمل بسكويت بالشكولاتة للذيذ

سوف نتعرف علي خطوات عمل هذا البسكويت اللذيذ وهي كما يلي:-

  1. نقوم بوضع نصف كوب من الزبدة، مع نصف كوب سكر مع 2 بيضة، مع 2 ملعقة فانيليا في بولة عميقة، ونخلطهم جيداً.
  2. ثم نضيف عليهم 3 كوب دقيق بالتدريج، مع كوب كاكاو و معلقة بكينج بودر مع شوية للبن، ويتم العجن حتي نحصل علي عجينة طرية.
  3. بعد ذلك تفرد العجينة علي ورق الزبدة طبقة خفيفة، وتقطع علي شكل دوائر ومربعات، علي حسب الرغبة.
  4. ثم نضعهم في صينية مدهون بقليل من الزبدة، وندخلهم الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 15 دقيقة حتي ينضج.

الوسوم

يعتبر بسكويت الحليب البيتي ، من أشهي وألذ أنواع البسكويت، هو نوع من أنواع الحلويات التي يمكنك تقديمها علي الإفطار أو العشاء مع كوب من الشاي وهو مفيد ومغذي جداً، لأنه يحتوي علي الحليب الذي يمد الجسم الكالسيوم والطاقة، بسكويت الحليب السادة هو من المخبوزات الرائعة التي يقبل علي تناولها الأطفال، ويفضلون تناولها علي وجبة الإفطار، هو للذيذ المذاق وخفيف جداً ومفيد ومغذي للأطفال، يتميز هذا البسكويت بسهولة وسرعة تحضيره، يتكون هذا النوع من البسكويت من مكونات طبيعية وصحية ومغذية، يمكنك عمل هذا البسكويت في الأعياد والاحتفالات والمناسبات، لذلك سوف نتعرف من خلال موقعنا ثقفني الإخباري، علي طريقة عمل بسكويت الحليب البيتي الهش بخطوات بسيطة وسهلة وغير مكلفة.

مكونات عمل بسكويت الحليب البيتي

من هنا سوف نتعرف علي مقادير عمل هذا البسكويت اللذيذ وهي كما يلي:-

  • 2 كوب من الدقيق.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب حليب.
  • معلقة صغيرة فانيليا.
  • نصف معلقة صغيرة بكينج بودر.

مكونات عمل بسكويت الحليب البيتي الهش

مكونات عمل بسكويت الحليب البيتي الهش
طريقة التحضير

هيا بنا نتعرف علي خطوات تحضير بسكويت الحليب البيتي  بخطوات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:-

  1. قومي بخفق السكر والحليب حتي الذوبان، ثم أضيفي الدقيق بالتدريج والزيت، حتي يصبح قوام العجين طري.
  2. ثم ضيفي الفانيليا وبكينج بودر واعجني جيداً، ضعي بعد ذلك العجينة في كيس بلاستك، واتركيها لترتاح مدة نصف ساعة جانباً.
  3. بعد ذلك قطعي العجينة بالقطاعة بعد أن تمديها، واصنعي أشكال البسكويت التي ترغبين فيها.
  4. ثم رصي البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في فرن مسخن علي درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 10 دقائق.
  5. بعد كدة اخرجيها من الفرن، وتركيها جانباً ليبرد تماماً، ثم قدميه بالهناء والشفاء.

أسرار نجاح المخبوزات

هيا بنا نتعرف من هنا علي بعض النصائح المهمة للنجاح الوصفة وهي كالاتي:-

  • سخني الفرن علي أعلي درجة حرارة ثم ادخلي العجين فور تجهيزه.
  • اتركي العجين في الفرن حتي يأخذ اللون الذهبي من الجوانب.
  • استخدمي نوع الدقيق المخصص للمعجنات.
  • لا تنسي إضافة السكر في إي عجين.
  • عدم فتح باب الفرن أثناء الخبز لتجنب هبوط الكعك.
  • لا تطيلي في مدة العجن حتي لا يجف العجين.
طريقة عمل بسكويت بالشكولاتة للذيذ

سوف نتعرف علي خطوات عمل هذا البسكويت اللذيذ وهي كما يلي:-

  1. نقوم بوضع نصف كوب من الزبدة، مع نصف كوب سكر مع 2 بيضة، مع 2 ملعقة فانيليا في بولة عميقة، ونخلطهم جيداً.
  2. ثم نضيف عليهم 3 كوب دقيق بالتدريج، مع كوب كاكاو و معلقة بكينج بودر مع شوية للبن، ويتم العجن حتي نحصل علي عجينة طرية.
  3. بعد ذلك تفرد العجينة علي ورق الزبدة طبقة خفيفة، وتقطع علي شكل دوائر ومربعات، علي حسب الرغبة.
  4. ثم نضعهم في صينية مدهون بقليل من الزبدة، وندخلهم الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 15 دقيقة حتي ينضج.

عرضنا لكم زوارنا الكرام أهم التفاصيل عن خبر أصنعي بنفسك بسكويت الحليب البيتي الهش بمكونات اقتصادية وبسيطة على دوت الخليج فى هذا المقال ونتمى ان نكون قدمنا لكم كافة التفاصيل بشكل واضح وبمزيد من المصداقية والشفافية واذا اردتكم متابعة المزيد من اخبارنا يمكنكم الاشتراك معنا مجانا عن طريق نظام التنبيهات الخاص بنا على متصفحكم او عبر الانضمام الى القائمة البريدية ونحن نتشوف بامدادكم بكل ما هو جديد.

كما وجب علينا بان نذكر لكم بأن هذا المحتوى منشور بالفعل على موقع ثقفنى وربما قد قام فريق التحرير في دوت الخليج بالتاكد منه او التعديل علية اوالاقتباس منه او قد يكون تم نقله بالكامل ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي.

قد تقرأ أيضا